Молоко: пить иль не пить, вот в чем вопрос…

молок польза и вред

Молоко — это уникальный продукт, ведь человек начинает употреблять его сразу же после . Но вот, что странно, оно относится так же и к самым спорным продуктам. Дискуссировать по поводу полезных и вредных свойств молока начали ещё в 19-м веке, и до сих пор не смогли прийти к единому мнению. … Продолжить чтение

Витамин В12. Как восполнить дефицит.

В рационе вегетарианцев. Как правило, о витамине B12 говорят при обсуждении вегетарианской диеты, ибо почти у 80-90% веганов наблюдается дефицит этого компонента. В этого среде бытует миф о том, что они могут обеспечить себе достаточно кобаламина (витамина В12), употребляя сброженные растительные продукты или морские водоросли. В настоящее время доказано, что … Продолжить чтение

Марганец. Роль в организме и последствия дефицита.

Marganec

Завести ребенка. Марганец необходим для производства гормона эстрогена, то есть женского полового гормона, ответственного за регулирование менструального цикла, развитие половых признаков (например, молочной железы), а также сексуального влечения женщины. Дефицит марганца может быть причиной бесплодия. У беременных женщин марганец играет важную роль в процессе развития слуха (I триместр беременности) и … Продолжить чтение

Холин: польза и вред для организма.

холин

Для памяти. В период особого напряжения, в стрессе – во время экзаменов, в сжатые сроки на работе, мы часто доводим себя до такого состояния, в котором у нас возникают сложности с запоминанием имен, номеров телефонов или встреч. Обычно мы говорим тогда, что были перегружены и уже не могли качественно воспринимать … Продолжить чтение

Сушка продуктов.

сушка продуктов, как сушить продукты

Сушка продуктов — один из старейших методов, используемых для консервирования пищи. Она позволяет сохранить много питательных веществ в заготавливаемых продуктах, а некоторые из них после повторной обработки еще и приобретает особый вкус и аромат. Какие продукты стоит сушить и как мы должны это делать? Благодаря сушке мы удаляем лишнюю воду … Продолжить чтение

Польза цветной капусты.

Image00001

Цветную капусту можно встретить не редко под именем кудрявой капусты- и не случайно! Ведь цветная капуста представляет собой соцветия очень вкусных побегов, которые имеют вид «кудряшек». Вкусовые и полезные свойства цветной капусты- это просто находка для гурманов, ведь она представляет собой идеальное соотношение вкуса и пользы. Среди всех своих «капустных» … Продолжить чтение

Фейхоа: польза и вред.

1332390823_1

Что такое фейхоа. У вас проблемы со щитовидной железой, ощущаете боли в желудке, нелады с обменом веществ или повышенное артериальное давление? Вы собрались в аптеку за таблетками? Не торопитесь. Лучше поищите спасение в зеленой аптеке, например, обратите внимание на такой малоизвестный фрукт, как фейхоа. Странное название, не правда? Плод получил … Продолжить чтение

Огурец всему голова.

108_0843

Согласно википедии, термин диета означает комплекс правил питания, в который входит помимо состава и кулинарная обработка, интервалы приема пищи. Тема эта достаточно скучная для нормального человека. Лучше бы не вспоминать о ней, радоваться полноценной жизни: заниматься фитнесом, ходить на лыжах, бегать, плавать и т.д. Но коли уж заболел, то наряду … Продолжить чтение

Вьетнамский кофе покоряет мир.

src_f1a05515f2f9a55a

За свою длинную историю кофе успел побывать напитком и элиты и простонародья. Им наслаждались и бедные пастухи-бедуины и европейские аристократы. Сегодня кофе — это доступный и демократичный напиток уличных кафе, фешенебельных ресторанов, офисов и уютной домашней кухни. Все это привело не только к появлению в разных странах своих вариантов напитков, … Продолжить чтение

Удивительный чайный напиток генмайтя.

Удивительный чайный напиток генмайтя.

Чай Генмайтя История возникновения этого чая достаточно любопытна. В Японии всегда любили пить чай, но к сожалению это удовольствие было недешевое. Бедные люди не всегда себе могли это позволить, тогда они придумали брать немного чайных листиков и добавлять к ним коричневый рис. Чай получался мягким, дешёвым и питательным. Позднее рис … Продолжить чтение

  • Смотрите лучшее видео месяца: