Пирог из тыквы с цветной капустой.

Пирог из тыквы- необходимые продукты:

Пирог очень простой, подойдет скорее вегетарианцам. Думаю, что о польза цветной капусты распространяться не стоит. В тыкве также содержатся огромное количество полезных микроэлементов.  Для того, чтобы приготовить вкусный пирог из тыквы с цветной капустой, нам понадобятся следующие продукты:

  • тыква- 300 грамм;
  • цветная капуста- 300 грамм;
  • 4 яйца;
  • соль, сахар (будем солить по вкусу);
  • сухое молоко- 2 столовые ложки;
  • вода- полстакана;
  • стакан муки;
  • растительное масло- 2 столовые ложки.

Пирог из тыквы: этапы приготовления:

Сначала готовим начинку: тыкву очищаем от кожуры и семечек, нарезаем кубиками. Цветную капусту также нарезаем. Все выкладываем на сковородку. Добавляем соль и сахар примерно по половине столовой ложки, ориентируйтесь на свой вкус. Лучше чтобы было чуть более насыщенно, чем вы привыкли. Добавляем воду и немного растительного масла. Готовим до полуготовности.

Пирог из тыквы

Теперь готовим тесто: сначала взбиваем в блендере 4 яйца, Добавляем сахар-соль и снова взбиваем. Теперь добавляем сухое молоко, растительное масло, воду и муку, тщательно перемешиваем. Тесто должно получиться немного сладковатым.

пирог из тыквы

Готовое тесто и начинку из тыквы и капусты выкладываем на противень. Хорошо перемешиваем и разравниваем верх. Ставим на 40 минут при 180 градусах.

пирог из тыквы

Вот такой у нас получился пирог!
пирог из тыквы
Приятного вам аппетита!
пирог из тыквы

fairy20

В закладки: постоянная ссылка.