Оригинальный новый салат в ананасе.

Сегодня мы будем готовить оригинальный новый салат и вместо блюда поместим его прямо в ананас! Этот салатик выглядит очень оригинально и неповторимо. Кроме того, в нем есть такие полезные продукты как морковь, богатая витамином А; ананас, богатый бромелайном и различными ферментами, улучшающими пищеварение, и наша любимая печень. Таким салатиком вы запросто можете украсить Новогодний стол, да и любой праздник только выиграет от такого блюда. Готовится он быстро и просто, любая хозяйка точно справится. Я записала видео с рецептом приготовления данного блюда, очень советую вам посмотреть.

Салат из печени с морковью.

Для приготовления данного блюда нам понадобятся:

      • печень говяжья (двести грамм);
      • острая морковь (например, корейская);
      • целый ананас;
      • тамариндовый соус (или любой сладкий соус, например, из чернослива или изюма);
      • специи для приготовления печени (перец, соль);
      • несколько зубчиков чеснока;
      • растительное масло;
      • майонез;
      • грецкие орешки для украшения.

Оригинальный рецепт салата из печени в ананасе.
Сначала приготовим печень. Печень промоем, порежем кусочками и приготовим на сковороде в тамариндовом соусе. Повторюсь, что вы можете использовать любой сладкий соус, желательно фруктовый. Обязательно добавьте к печени немного чесночка и перчика, это придаст пикантности. Затем печень охлаждаем и режем небольшими кусочками.
Далее нам понадобится острая морковь. Лучше сделать ее без растительного масла, я уже описывала этот рецепт в теме «Острая морковь». Если у вас нет времени заниматься приготовлениями морковки, то вполне подойдет корейская.
Ананас подготовим следующим образом: срезаем примерно треть ананаса вдоль и делаем прямоугольное углубление в нем- это будет наше вместилище для салата. То, что достали из недр этого плода режем на кусочки и пускаем в дело.
Оригинальный рецепт салата из печени в ананасе.
Смешиваем печень, острую морковь и ананас, заправляем майонезом и отправляем в наше ананасовое ложе. Украсить блюдо можно дольками ананаса, грецкими орешками и зеленью.
Оригинальный рецепт салата из печени в ананасе.
Вы можете проявлять собственную креативность и тогда каждый раз вы будете получить оригинальный новый салат на ваш праздничный стол.
Оригинальный рецепт салата из печени в ананасе.
Если вам понравился этот рецепт, не забывайте делиться с вашими друзьями и знакомыми при помощи кнопок социальных сетей. Я желаю вам здоровья и приятного аппетита!

fairy20

В закладки: постоянная ссылка.