Приготовление греческого салата.

Греческий салат известен во всем мире- невероятно вкусный и легкий салат, необычайно легкий в приготовлении. Он напоминает нам о лете и о сказочной Греции во всем ее великолепии.

Греческий салат рецепт классический

Греческий салат состав.

В Греции этот салат называют деревенским и готовят его из свежих овощей, наивкуснейшего сыра Фета и лучшего оливкового масла. Рецепт греческого салата очень редко меняют, иногда добавляя в него грибы, креветки, морепродукты или куриную грудку. Но настоящий греческий салат делается только из овощей. Также иногда видоизменения претерпевает заправка, в некоторых заведениях в заправку для греческого салата добавляют чеснок или черный перец. Ингредиенты для греческого салата нужно непременно выбирать свежие и резать их достаточно крупно.

Греческий салат рецепт заправка.

Существует несколько способов приготовить заправку для греческого салата. Самое главное, используйте только самое лучшее оливковое масло!
Рецепт 1. Смешиваем немного тимьяна, бальзамического уксуса, лимонного сока и оливкового масла. Все ингредиенты примерно в равных пропорциях, масла примерно в два-три раза больше чем других ингредиентов.
Рецепт 2. Смешиваем оливковое масло, сок свежего лимона, черный перец, орегано и бальзамический уксус.
Рецепт 3. Смешиваем в равных дозах базилик и орегано, добавляем лимонный сок и оливковое масло.
Рецепт 4. Берем просто оливковое масло, а при приготовлении салата посыпаем его сухим орегано, затем поливаем оливковым маслом.
В магазинах продается большое количество различных приправ для греческого салата. Обращайте внимание на качество этого продукта. Очень часто в такие приправы добавляют усилитель вкуса и другие консерванты. Будьте осторожны! Используйте свежие продукты для вашего здорового питания.

Греческий салат калорийность.

Благодаря содержанию только растительных компонентов, греческий салат является продуктом с невысокой калорийностью. Он содержит не только полезные овощи, такие как томаты, огурцы и лук, но и оливки. Калорийность греческого салата в среднем составляет на 100 г салата 160 ккал.

Греческий салат рецепт с фото.

Для салата нам понадобятся следующие ингредиенты:

• Помидоры;
• Огурцы;
• Оливки;
• По желанию болгарский перец;
• Лук лучше всего красный;
• Сыр Фета или брынза

Греческий салат рецепт классический

Помидоры режем крупными кусочками, лучше кубиками, но можно и дольками.
Греческий салат рецепт классическийОгурцы режем ножом для чистки картофеля, предварительно немного срезав кожуру, режем на крупные кубики.

Греческий салат рецепт классический

Лук режем кольцами, полукольцами, можно мелкими кусочками.
Греческий салат рецепт классический
Сыр Фета или брынзу нарезаем кубиками. Выкладываем это все на листья салата и заливаем заправкой (смотрите рецепты выше). Наш салат готов!

Греческий салат рецепт классический
Приятного аппетита! Этот салат не только красивый и полезный, к тому же низкая калорийность этого блюда поможет всем желающим сбросить лишние килограммы и поддерживать хорошую форму.

fairy20

В закладки: постоянная ссылка.